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São várias as matérias-primas utilizadas na produção de biodiesel. Como exemplos, temos: algodão, coco macaúba, dendê, mamona, milho, pinhão-manso, soja, gordura animal e óleo de cozinha. Vale destacar que, no Brasil, são produzidos 5,5 bilhões de litros de óleo de fritura por mês e menos de 5% desse óleo residual é reciclado. Nesse sentido, a produção de biodiesel de óleo residual é uma alternativa sustentável de aproveitar o que seria descartado no meio ambiente. Mas como produzir biodiesel de óleo de fritura?
Etapas da produção de biodiesel de óleo residual
Filtragem
Na filtragem, as partículas residuais (restos de alimentos e outros) existentes no óleo de fritura são separadas ao serem retidas em uma peneira. Esse pré-tratamento remove os resíduos mais grosseiros presentes no óleo antes da etapa de secagem.
Secagem
Na secagem, o óleo residual é aquecido a 80°C para a formação de uma etapa trifásica: água, sujeira e óleo limpo. A água se mantém no fundo; o óleo, na superfície; e as impurezas, no meio. O óleo limpo é recolhido com o auxílio de uma bomba para seguir para a etapa de transesterificação.
Transesterificação
Na transesterificação, o óleo limpo reage com álcool, graças à adição de um catalisador (metilato de sódio). Como resultado, formam-se o biodiesel e a glicerina, que são separados por decantação. Em seguida, o biodiesel passa por purificação em um processo de lavagem com água quente e ácidos. Depois, o biodiesel passa por secagem para retirar a umidade. Com isso, obtém-se o biodiesel com alta pureza.
Vantagens do biodiesel de óleo residual
->Não há necessidade da produção de matéria-prima (cultivo de mamona, soja, pinhão-manso, entre outros) – basta usar o óleo residual de fritura;
->O biodiesel de óleo residual pode ser usado em motores diesel, sem a adaptação dos veículos, pois possui grande potencial lubrificante, aumentando a vida útil do motor;
->Um litro de óleo residual produz 800 mililitros de biodiesel (alto rendimento);
->Os próprios estabelecimentos geradores do óleo residual podem produzir biodiesel e gerar renda, pois são baratos;
->Produzir biodiesel de óleo de fritura é uma forma de aproveitar o resíduo que seria descartado no meio ambiente (um litro de óleo de cozinha contamina até 25 mil litros de água potável);
->Com a substituição do diesel de petróleo por biodiesel de óleo residual, reduz-se a poluição atmosférica em 80%. propeq.com
