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Pesquisa transforma óleo e gordura em biocombustível

Pesquisadores da Universidade Federal do Pará (UFPA) desenvolveram uma forma reaproveitar o óleo e a gordura coletados no restaurante universitário da instituição e transformá-los em um biocombustível ecologicamente correto e com valor agregado. Cerca de seis mil refeições são produzidas diariamente no restaurante universitário da UFPA e a produção gera resíduos desde o preparo da comida até a lavagem dos …

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