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A Paraíba, um dos maiores produtores de etanol do Nordeste, tem o único curso superior da região voltado exclusivamente para a formação de profissionais na indústria sucroalcooleira. Trata-se do Curso Superior de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira da Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Departamento de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira da UFPB | Segundo o portal E-MEC, no Brasil, há apenas três …
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