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O cenário da cana-de-açúcar na região Centro-Sul na safra 2025/26 apresentou retração nos principais indicadores agronômicos em abril. O dado é do programa de benchmarking do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), que divulgou o Boletim De Olho na Safra nesta quarta-feira, 28.
A safra 2025/26 iniciou com produtividade média estimada em 72,7 toneladas por hectare, o que representa uma queda de 16,6% em relação ao mesmo período da safra anterior (2024/25).
Já o teor médio de açúcar total recuperável (ATR) projetado é de 112 kg por tonelada de cana, um recuo de 3% em comparação com o ciclo anterior. Como consequência, o índice de toneladas de ATR por hectare deve atingir 8 t/ha, uma redução de 20% frente à safra passada.
Ainda segundo o CTC, o déficit hídrico acumulado gira em torno de 300 mm, valor considerado dentro da normalidade histórica. Já o risco de florescimento é considerado baixo para esta safra, com maior probabilidade de ocorrência restrita ao Triângulo Mineiro e a Goiás. CTC
